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(中央社記者黃慧敏金門縣16日電)金門出版的繪本豐富多元,但缺少在地共鳴感;金門縣金湖國小出版的閩南語繪本「月尾橋的水」,用純正的金門腔閩南語書寫傳統農村生活,讓學童更認識鄉土,愛上生長的地方。 「月尾橋的水」傳統農村生活閩南語繪本,今天發表。金湖國小5年級學生許少洲、呂元棻,以字正腔圓的金門腔閩南語讀出「阮的鄉里位佇大山蛟」,獲得金門縣政府教育處處長李文良等人讚賞。 許少洲、呂元棻說,平常在學校都是講國語,閩南語主要是跟阿公、阿嬤學。指導老師黃慧玲雖然也是金門籍,但自認閩南語說得不夠精準,2、3年前重新學習母語後,覺得金門腔閩南語好美;由於課程小額信用貸款是採羅馬拚音,她說,學校外籍老師也來學習。 「月尾橋的水」由校長陳為信撰寫,他說,書中16個故事多數來自兒時故事,也有的是耳聞。他說,金門許多題材適合必須用在地特色語言來表述,才能貼切的傳達那份溫厚細膩的情感。 陳為信以「人跤跡,肥挹挹」為例說,早期農村生活,客人拜訪他人時會客氣說叨擾主人,主人以「人跤跡,肥挹挹」回應,感謝客人把鞋底畜生排泄物帶進家裡,為家中農作「施肥」;陳為信說,看似粗野的話語,實則蘊含了主人的溫厚真誠,「這總比說『篷篳生輝』有感多了!」 除了撰寫16個故事,陳為信還用道地的金門腔吟誦,錄製成光碟;今天他在現場朗讀了「阿婆的鏡台櫥」,抑揚頓挫的正統金門閩南腔,描述一段如淒如訴的落番故事,讓人聽了更有fu。 全書的插畫都是由湖小老師陳鉉方所繪,來自高雄的他說,台灣人畫金門的故事相當有趣,感謝陳為信對他的信任。陳鉉方來金門任教已4年,自認已融入本地的閩南語,能聽也能講,但還需要再學習。1060116
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(中央社記者江明晏台北18日電)過年走春何處去?全台誠品書店串連懷舊風情,新進駐的宜蘭「傳藝慢閃店」緬懷古早日常、3周年慶的虎尾店充滿懷舊風、誠品生活高醫店重新詮釋眷村老屋故事。 懷念純樸的台灣味嗎?宜蘭傳統文化園區1月21日推出「燈籠節」重新開園,誠品書店將以「傳藝慢閃店」進駐,推出大手小手點燈籠、猜燈謎、擲寶趣等多項傳統活動。 誠品書店「傳藝慢閃店」於「匠師繪本書」系列活動中,搬入繪本《宜蘭匠師》「囡仔坐揪夥,亭仔腳聽大人講古」場景,邀請讀者一同緬懷古早的美好日常。21日開幕當日,於宜蘭默默耕耘20多年的建築師黃聲遠,將現身傳藝慢閃店與讀者分享新書《在田中央》,講述當代宜蘭青春、在地建築故事。 誠品虎尾店3週年慶同樣充滿懷舊風,趣味活動開春動腦猜燈謎登場,適逢2017台灣燈會在雲林,誠品書店邀請燈會吉祥物「奇萌籽」在1月22日、2月5日大駕光臨。 南台灣藝文走春,可以到誠品生活高醫店藝空間,「2017年藝術家徵選計畫」以「親愛的」為概念,提供創作者發揮創意、嶄露頭角的平台。即日起至3月31日邀請新銳藝術家艾克斯策劃「眷。戀」攝影展,透過攝影與環境素材,重新詮釋眷村老屋的故事與生命,民眾分享心愛照片,藝術家將現場拼貼為藝術創作。 台南文化中心店則舉辦人氣郵務士李翔的「差差工作日誌 台南在地時光」攝影展,捕捉他每天奔馳數十萬公里所見的人文風光,以及送信工作中與民眾的最美互動。1060118
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針對負債過度實無力償還者,欲將負債及資產做一次處份,而向債權銀行提出申請者,提供相關細節的諮詢服務。
高雄女子監獄去年(2016年)烘焙美食創出千萬業績,其中起士脆脆棒賣出5萬包,是銷售冠軍,監所表示,其實還有隱藏版甜點,俄羅斯軟糖,這是蔣方良女士的最愛,在俄國是皇家點心,製作過程相當費工,製作時捨棄細砂糖,改用健康海藻糖,口感介於牛軋糖和棉花糖,風味獨特,得冷藏運送,吃進嘴裡才有鬆軟口感。雪白糖體,灑上事先烘烤好的核桃,經過不斷揉合,核桃平均分散後,把盤子舖平,送進冷凍室,1個小時後,才能拿出切塊,完全倚靠手工,難怪在俄羅斯只有皇室才品嘗得到。甜點師傅章力群:「沒有辦法用機器做,完全都要用手工來揉,所以有的人手揉得滿酸的。」俄羅斯軟糖吃進嘴裏,一點都不甜,就像棉花一樣一下就化掉,是蔣方良女士的最愛,走遍全台監所,只有高雄女子監獄有賣而真正最受歡迎的甜點冠軍是這個,起士脆脆棒。高雄女子監獄受刑人:「靠手工去擠還要烘很久,差不多要40分鐘,還要常去查看稍不注意就會烤黑。」結合奶油麵粉雞蛋細砂糖帕馬森起司粉加上乳酪,沒有任何添加劑,健康美味,一年能賣出5萬包,所有甜點美食都要歸功章力群老師絞盡腦汁研發。甜點師傅章力群:「研發過程我會跟這些學員教學相長,她們有時候也會給我一些適當意見。」高雄女子監獄副典獄長李宗莉:「烘焙產品有乳酪絲脆脆棒堅果塔南瓜子酥,高雄女子監獄副典獄長李宗莉,都非常暢銷。」還有這完全倚賴人力一絲一絲去拔的乳酪絲,低溫烘焙烤出奶香,也相當受到歡迎,目前訂單都已經排到1月底,讓監所人員大為振奮,也歡迎更多人來訂購。高雄女子監獄人員:「高雄女監產品讚。」(民視新聞鄭兆佐高雄市報導)
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